PROGRAMMA DI TUTTI GLI EVENTI
CARTA RISTORANTE A CASA TUA …ASPORTO
GASTRONOMIA ZANI - VIA FORNACI N. 32 - ARTOGNE (BRESCIA)
CARTA RISTORANTE A CASA TUA …ASPORTO GENNAIO/FEBBRAIO 2021
CARTA RISTORANTE A CASA TUA…SCEGLI I TUOI PIATTI.
ANTIPASTI AL KG oppure A PORZIONE
- COPPA, PANCETTA E SALAME STAGIONATO € 24 ( PORZIONE € 3,50)
- TARTARE DI MANZO (Senape anticata, fiori di cappero, acciughe e scalogno € 34 ( PORZIONE € 7,50)
- INSALATA DI POLIPO, PATATE E VERDURE TAGGIASCHE € 32 ( PORZIONE € 5,00)
- INSALATA DI MARE FRESCA € 45,00 ( PORZIONE € 5,50 )
- COZZE GRATINATE O OLIO E LIMONE € 16 ( A PORZIONE € 4,00)
- SFOGLIATINA AL SESAMO CON ASPARAGI E SALSA ALL’ACETO DI CHAMPAGNE (PORZIONE € 6,00)
- CATALANA DI GAMBERI CON POMODORI MERINDA, PATATE E CIPOLLA CARAMELLATA € 28 ( PORZIONE € 6,00 )
PRIMI PIATTI AL KG oppure A PORZIONE .
- RAVIOLI DI CAPPONE CON RIDUZIONE DI SALSA ARROSTO € 14 (PORZIONE € 4,50)
- LASAGNETTE PESTO E GAMBERI € 14 ( PORZIONE € 4,50)
- LASAGNETTA CROCCANTE CON RAGU’ DI VITELLO € 11,00 (PORZIONE € 4,00)
- TORTINO DI MELANZANE CON MOZZARELLA DI BUFALA € 16 ( PORZIONE € 5,00)
- RAVIOLI RICOTTA SPINACI CON CREMA DI PARMIGIANO € 14 ( PORZIONE € 4,50)
- PACCHERI ALLO SCOGLIO € 20 ( PORZIONE € 5,50)
SECONDI PIATTI AL KG oppure A PORZIONE
- FILETTO DI SALMONE ALLO SCOGLIO € 20 ( PORZIONE € 6)
- BRANZINO CON PATATE, CILIEGINI, CAPPERI E OLIVE € 24 ( APORZIONE € 6,00)
- FRITTO DI CALAMARI E GAMBERETTI € 29,00 (PORZIONE € 7,00)
- SPINACINO DI VITELLO CON RIPIENO DI VERDURINE € 27 (PORZIONE € 6,00)
- CONTROFILETTO DI SCOTTONA AL FORNO € 30 ( PORZIONE € 8,00)
- FILETTO DI MANZO AI DUE PEPI € 34 ( PORZIONE € 8,00)
CONTORNI AL KG oppure A PORZIONE
- PATATE AL FORNO € 10 (PORZIONE € 3,00)
- PATATE ALLA CREMA € 10 (PORZIONE € 3,00)
Tipologia serata:
Orario:
Costi:
Possibilità di prenotare:
Modalità prenotazione:
info@zani-catering.it
tel. 0364.598938
tel. 0364.598938
PERCORSI DI GUSTO
GASTRONOMIA ZANI - VIA FORNACI N. 32 - ARTOGNE (Brescia)
IL GRUPPO ZANI
PROPONE
I MENU’ DEL GUSTO
DUE OPPORTUNITA’ PER GODERE DEL PIACERE DEL PALATO
E DELL’ OTTIMO SERVIZIO DI ASPORTO.
PERCORSO DI TERRA
-
TARTARE DI MANZO (SENAPE ANTICATA, FIORI CAPPERO, ACCIUGHE E SCALOGNO.)
-
LASAGNETTA CROCCANTE CON RAGU’ DI VITELLO
-
FILETTO DI MAIALE LARDELLATO ALL’ACETO BALSAMICO
-
PATATE ALLA CREMA
PREZZO A PERSONA : € 25,00
PERCORSO DI MARE
-
CUORE SALMONE NORVEGESE AFFUMICATO con crostino di pane con burro all’aneto
-
LASAGNETTA AL PESTO E GAMBERI
-
FRITTO DI TOTANI, CIUFFI E GAMBERI
-
VERDURINE (zucchine, carote e peperoni) IN TEMPURA
PREZZO A PERSONA : € 25,00
Tipologia serata:
Orario:
Costi:
€ 25,00 A PERSONA
Possibilità di prenotare:
Modalità prenotazione:
info@zani-catering.it
tel. 0364.598938
tel. 0364.598938
GASTRONOMIA DA CHEF
GASTRONOMIA ZANI - VIA FORNACI 32 - ARTOGNE (Brescia)
GASTRONOMIA DA CHEF…
PRODOTTI FRESCHI DA DEGUSTARE O CUOCERE
ANTIPASTI AL KG
- CAPPONE DI VERZA ripieno di carne e crema di pomodoro € 24.
- GIARDINIERA IN AGRODOLCE FATTA IN CASA € 14.
- CARCIOFI ALLA ROMANA MARINATI ALLE ERBE € 24.
- ZUPPETTA DI SEPIE E POLIPO ( anche come condimento primi piatti ) € 20.
- VELLUTATA DI MOLLUSCHI , pistilli di zafferano; panna e vongole veraci (ideale per i tortelli ai carciofi) € 18.
PRIMI PIATTI AL KG.
- CASONCELLI DI CARNE FATTI A MANO € 14.
- TORTELLI DI CARCIOFI FATTO A MANO € 14
SECONDI PIATTI AL KG.
- ROAST – BEEF ALL’INGLESE € 21
- IL MANZO ALL’OLIO € 26.
CONTORNI AL KG
- CROQUETTES DI PATATE € 10
- VERDURA ALLA GRIGLIA € 16.
Tipologia serata:
Orario:
Costi:
Possibilità di prenotare:
Modalità prenotazione:
info@zani-catering.it
tel. 0364.598938
tel. 0364.598938
