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CARTA RISTORANTE A CASA TUA …ASPORTO
GASTRONOMIA ZANI - VIA FORNACI N. 32 - ARTOGNE (BRESCIA)

CARTA RISTORANTE A CASA TUA …ASPORTO GENNAIO/FEBBRAIO 2021

CARTA RISTORANTE A CASA TUA…SCEGLI I TUOI PIATTI.

ANTIPASTI AL KG oppure A PORZIONE 

  • COPPA, PANCETTA E SALAME STAGIONATO                                                              € 24 ( PORZIONE € 3,50)
  • TARTARE DI MANZO (Senape anticata, fiori di cappero, acciughe e scalogno        € 34 ( PORZIONE € 7,50)
  • INSALATA DI POLIPO, PATATE E VERDURE TAGGIASCHE                                    € 32 ( PORZIONE € 5,00)
  • INSALATA DI MARE FRESCA € 45,00 ( PORZIONE € 5,50 )
  • COZZE GRATINATE O OLIO E LIMONE € 16 ( A PORZIONE € 4,00)
  • SFOGLIATINA AL SESAMO CON ASPARAGI  E SALSA ALL’ACETO DI CHAMPAGNE (PORZIONE € 6,00)
  • CATALANA DI GAMBERI CON POMODORI MERINDA, PATATE E CIPOLLA CARAMELLATA € 28 ( PORZIONE € 6,00 )

PRIMI PIATTI AL KG oppure A PORZIONE  .

  • RAVIOLI DI CAPPONE CON RIDUZIONE DI SALSA ARROSTO                               € 14 (PORZIONE € 4,50)
  • LASAGNETTE PESTO E GAMBERI € 14 ( PORZIONE € 4,50)
  • LASAGNETTA CROCCANTE CON RAGU’ DI VITELLO                                                € 11,00 (PORZIONE  € 4,00)
  • TORTINO DI MELANZANE CON MOZZARELLA DI BUFALA                                   € 16 ( PORZIONE € 5,00)
  • RAVIOLI RICOTTA SPINACI CON CREMA DI PARMIGIANO                                     € 14 ( PORZIONE € 4,50)
  • PACCHERI ALLO SCOGLIO                                                                                                 € 20 ( PORZIONE € 5,50)

SECONDI PIATTI AL KG oppure A PORZIONE 

  • FILETTO DI SALMONE ALLO SCOGLIO                                                                          € 20 ( PORZIONE € 6)
  • BRANZINO CON PATATE, CILIEGINI, CAPPERI E OLIVE                                         € 24 ( APORZIONE € 6,00)
  • FRITTO DI CALAMARI E GAMBERETTI € 29,00 (PORZIONE € 7,00)
  •  SPINACINO DI VITELLO CON RIPIENO DI VERDURINE                                         € 27 (PORZIONE € 6,00)
  • CONTROFILETTO DI SCOTTONA AL FORNO                                                             € 30 ( PORZIONE € 8,00)
  • FILETTO DI MANZO AI DUE PEPI € 34 ( PORZIONE € 8,00)

CONTORNI AL KG oppure A PORZIONE 

  • PATATE AL FORNO € 10 (PORZIONE € 3,00)
  • PATATE ALLA CREMA € 10 (PORZIONE € 3,00)
Tipologia serata:
Orario:
Costi:
Possibilità di prenotare:
Modalità prenotazione:
info@zani-catering.it
tel. 0364.598938
PERCORSI DI GUSTO
GASTRONOMIA ZANI - VIA FORNACI N. 32 - ARTOGNE (Brescia)

IL GRUPPO ZANI

PROPONE 

I MENU’ DEL GUSTO

DUE OPPORTUNITA’ PER GODERE DEL PIACERE DEL PALATO

E DELL’ OTTIMO SERVIZIO DI ASPORTO.

 

PERCORSO DI TERRA

  • TARTARE DI MANZO (SENAPE ANTICATA, FIORI CAPPERO, ACCIUGHE E SCALOGNO.)

  • LASAGNETTA CROCCANTE CON RAGU’ DI VITELLO

  • FILETTO DI MAIALE LARDELLATO ALL’ACETO BALSAMICO

  • PATATE ALLA CREMA

PREZZO A PERSONA : € 25,00

 

PERCORSO DI MARE

  • CUORE SALMONE NORVEGESE AFFUMICATO con crostino di pane con burro all’aneto

  • LASAGNETTA AL PESTO E GAMBERI

  • FRITTO DI TOTANI, CIUFFI E GAMBERI

  • VERDURINE (zucchine, carote e peperoni) IN TEMPURA

PREZZO A PERSONA : € 25,00

 

Tipologia serata:
Orario:
Costi:

€ 25,00 A PERSONA

Possibilità di prenotare:
Modalità prenotazione:
info@zani-catering.it
tel. 0364.598938
GASTRONOMIA DA CHEF
GASTRONOMIA ZANI - VIA FORNACI 32 - ARTOGNE (Brescia)

GASTRONOMIA DA CHEF…

PRODOTTI FRESCHI DA DEGUSTARE O CUOCERE

ANTIPASTI AL KG

  • CAPPONE DI VERZA ripieno di carne e crema di pomodoro € 24.
  • GIARDINIERA IN AGRODOLCE FATTA IN CASA € 14.
  • CARCIOFI ALLA ROMANA MARINATI ALLE ERBE € 24.
  • ZUPPETTA DI SEPIE E POLIPO  ( anche come condimento primi piatti ) € 20.
  • VELLUTATA DI MOLLUSCHI , pistilli di zafferano; panna e vongole veraci  (ideale per i tortelli ai carciofi) € 18.

PRIMI PIATTI AL KG.

  • CASONCELLI DI CARNE FATTI A MANO € 14.
  • TORTELLI DI CARCIOFI FATTO A MANO € 14

SECONDI PIATTI AL KG.

  • ROAST – BEEF  ALL’INGLESE € 21
  • IL MANZO ALL’OLIO € 26.

CONTORNI AL KG

  • CROQUETTES DI PATATE €  10
  • VERDURA ALLA GRIGLIA € 16.
Tipologia serata:
Orario:
Costi:
Possibilità di prenotare:
Modalità prenotazione:
info@zani-catering.it
tel. 0364.598938
 
€0.00