PROGRAMMA DI TUTTI GLI EVENTI
Cena e serata danzante col Grande Omar Codazzi e la sua orchestra
MENU’
Insalatina di riso nero con gamberi e zucchine
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Tortelli di carciofi della riviera su vellutata di molluschi, pistilli di zafferano e vongole veraci
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Trancio di salmone al pepe rosa con verdure croccanti
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Tiramisù alla liquirizia
COMPRESI: Tavolo riservato sotto la Grande Vela, Parcheggio, ingresso, acqua, vino e caffè.
SERATA DANZANTE + CENA
Cena: ore 20.00
Ballo: ore 21.15
Ingresso: euro 12,00
Ingresso + Cena: euro 35,00
Cena /
tel. 0364.598938
Cena e serata spettacolo con Giovanni Vernia da Zeling
MENU’
– Sfogliatina al sesamo e funghi porcini con salsa all’aceto di champagne
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Risottino morbido con lime e rosmarino
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Il roast – beef tiepido con riduzione di camunorum
crocchette di patate e germogli d’insalata
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Panna cotta al bacello di vaniglia con purea di lamponi.
COMPRESI: Vino, acqua, caffè e parcheggio
SPETTACOLO CON ARTISTI + CENA
APEICENA : ore 19,30
CENA : 20,00
SPETTACOLO : ore 21.30
Ingresso: GRATUITO
Cena: euro 35,00
Cena /
tel. 0364.598938
Cena e serata spettacolo con Antonio Ornano e Ippolita Baldini da Zeling
MENU’
Carpaccio di spigola con cruditè di verdurine jullienne , pomodori secchi e zenzero
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Tortelli di carciofi con vellutata di polluschi, pistilli di zafferano e vongole
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Trancio di branzino con crema di finocchi, pomodori confit e olive taggiasche.
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Macedonia di ananas all’anice stellato
COMPRESI: Vino, acqua, caffè e parcheggio
SPETTACOLO CON ARTISTI + CENA
APEICENA : ore 19,30
CENA : 20,00
SPETTACOLO : ore 21.30
Ingresso: GRATUITO
Cena: euro 35,00
Cena /
tel. 0364.598938
Cena e serata danzante con Macho
MENU’
Cappone di verza con salsa al pomodoro e chips di mais
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Lasagnetta di pasta fresca con ragù bianco su vellutata di parmigiano
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Trancio di branzino alla mediterranea con patate
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Panna cotta al cocco con fondente al cioccolato
COMPRESI: Tavolo riservato sotto la Grande Vela, Parcheggio, ingresso, acqua, vino e caffè.
SERATA DANZANTE + CENA
Cena: ore 20.00
Ballo: ore 21.15
Ingresso: euro 9,00
Ingresso + Cena: euro 35,00
Cena /
tel. 0364.598938
Cena e serata danzante con Raf Benzoni e la sua orchestra
MENU’
Salmone affumicato con crostone di pane e panna acida
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Paccheri con pomodoro fresco, basilico e burrata
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Bocconcini di pescatrice con guanciale, crema di peperoni e purea di patate
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Composta di frutta fresca con gelato
COMPRESI: Tavolo riservato sotto la Grande Vela, Parcheggio, ingresso, acqua, vino e caffè.
SERATA DANZANTE + CENA
Cena: ore 20.00
Ballo: ore 21.15
Ingresso: euro 9,00
Ingresso + Cena: euro 35,00
Cena /
tel. 0364.598938
Cena e serata spettacolo con Fabrizio Fontana e Kalabrugovic da Zeling
MENU’
Crudo di filetto di manzo con burrata, olio al basilico e crostini di pane.
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Casoncelli alla camuno con burro versato e salvia
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Tagliata di manzo con sale maldon e patate gratinate
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Tiramisù tradizionale
COMPRESI: Vino, acqua, caffè e parcheggio
SPETTACOLO CON ARTISTI + CENA
APEICENA : ore 19,30
CENA : 20,00
SPETTACOLO : ore 21.30
Ingresso: GRATUITO
Cena: euro 35,00
Cena /
tel. 0364.598938
Cena e serata spettacolo con Marta e Gian Luca e Enzo Paci da Zeling
MENU’
Insalata tiepida di mare
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Straccetti di pasta fresca con gamberi, pomodori concasse, olive e zucchine.
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Trancio di salmone in crostadi pistacchi e mandorle con purea di patate.
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Mousse di cioccolato e caffè e crumble croccante.
COMPRESI: Vino, acqua, caffè e parcheggio
SPETTACOLO CON ARTISTI + CENA
APEICENA : ore 19,30
CENA : 20,00
SPETTACOLO : ore 21.30
Ingresso: GRATUITO
Cena: euro 35,00
Cena /
tel. 0364.598938
FESTIVAL DELLA CANZONE 3° PARTE
Cena e serata danzante con Franco Bagutti.
MENU’
Carpaccio di cervo marinato con mele caramellate e ribes
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Crespellina dorata alle erbe
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Filetto di manzo all’aceto balsamico con patate al forno
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Sorbetto al Braulio Riserva
COMPRESI: Parcheggio, ingresso, acqua, vino e caffè.
SERATA DANZANTE + CENA
Cena sotto la grande Vela :ore 19,45
Concerto: dalle 20,15 – 21,20
Serata danzante : dalle 21,30
Ingresso: euro 12,00
Ingresso + Cena: euro 35,00
Cena /
tel. 0364.598938
Cena e serata danzante con Daniele Cordani
MENU’
Affettati della tradizione con verdurine in agrodolce
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Spaghetti cacio e pepe
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Arrosto di vitello glassato al franciacorta con patate
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Semifreddo al torroncino con salsa al cioccolato
COMPRESI: Tavolo riservato sotto la Grande Vela, Parcheggio, ingresso, acqua, vino e caffè.
SERATA DANZANTE + CENA
Cena: ore 20.00
Ballo: ore 21.15
Ingresso: euro 9,00
Ingresso + Cena: euro 35,00
Cena /
tel. 0364.598938
FESTIVAL DELLA CANZONE 5° PARTE
Cena e serata danzante con Pietro Galassi.
MENU’
Catalana di gamberi,patate, pomodorini marinda, sedano e cipolla di tropea caramellata
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Tortelli di carciofi della riviera su vellutata di molluschi, pistilli di zafferano e vongole veraci
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Trancio di salmone in crosta di pistacchi e mandorle con purea di patate
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Sorbetto al Mojito
COMPRESI: Parcheggio, ingresso, acqua, vino e caffè.
SERATA DANZANTE + CENA
Cena sotto la grande Vela :ore 19,45
Concerto: dalle 20,15 – 21,20
Serata danzante : dalle 21,30
Ingresso: euro 12,00
Ingresso + Cena: euro 35,00
Cena /
tel. 0364.598938
