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Feste dei Coscritti, Compleanni , Anniversari, Party privati e Aziendali

Terme di Boario - Terme di Angolo - Location Private
Tipologia serata:

FESTEGGIA CON NOI MOMENTI IMPORTANTI

I MENU’ PROPOSTI:

Menù Classico di Carne

 Gli Affettati della tradizione con le nostre verdurine in agrodolce

La Fonduta al formaggio dorata

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Il Risotto morbido mantecato al radicchio trevisano e scamorza

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La Tagliata di manzo agli aromi e rucola

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La Torta Millefoglie classica con fragole fresche

€ 33,00 per persona

Sono inclusi:  vini selezionati Franciacorta, acque minerali e naturali

Menù Classico di Pesce

 Insalata di polipo seppie patate e sedano croccante

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I Tortelli di carciofi della riviera su vellutata di molluschi,

pistilli di zafferano e vongole veraci

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Il Trancio di salmone in crosta di pistacchi con crema di patate e salsa di soia

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Il Semifreddo al torroncino con salsa caramello

€ 35,00 per persona

Sono inclusi:  vini selezionati Franciacorta, acque minerali e naturali

Menù Elite di Terra 

La Calda sfoglia al sesamo  con funghi e vellutata di champagnes

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I Tortelli di brasato leggero con burro e salvia

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Il risotto morbido mantecato ai carciofi e robiola

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La Pluma di maialino iberico alla piastra con patate al forno

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Il Tiramisù alla liquirizia

€ 35,00 per persona

Sono inclusi:  vini selezionati Franciacorta, acque minerali e naturali

 

Menù Elite di pesce

 Il cilindro di branzino e lattuga

su guazzetto di vongole e pomodorini

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Il risotto morbido mantecato con scampi

lime e pistilli di zafferano

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Il Trancio di tonno al sesamo

con germogli di insalata e pesto di capperi

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Il Semifreddo alla liquirizia

€ 38,00 per persona

Sono inclusi:  vini selezionati Franciacorta, acque minerali e naturali

Possibilità di aggiungere l’Aperitivo

I Drink:

Il Fresco Spritz

Lo Spumante brut Valdobbiadene

I Succhi di frutta

I Finger food :

Crema di peperoni con gamberetti

Bresaola, primo sale e rucola

I Rustici:

Pizzette caserecce

Verdurine fritte

Salatini in pasta sfoglia dorati

€ 5,00 per persona

 

Orario:
Costi:

AVVISI

MALTEMPO
lo spettacolo verrà eff ettuato anche in caso di brutto tempo (posti al coperto)

DISDETTA
in caso di annullo si prega di avvisare almeno 3 giorni prima dell’evento.

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